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簡単過ぎる☆焼きうどん
by 料理好きなみーさん
簡単過ぎる☆焼きうどん うどん以外の部材はたったの2つだけ! 調味料もシンプルですが、美味‼ ランチや夜食に是非どうぞ‼
コツ、ポイント
ポイントは、最後にかつお節をフライパンの中に入れ混ぜ合わせます。味つけはお好みでオッケーです。3袋で醤油酒各大さじ3くらいです。市販のうどんは3袋なので、1.5袋ずつ食べると2人分です。豚肉がなければ鶏肉など他のお肉で代用オッケーです。
材料
(2〜3人分)
豚バラ肉 150g
醤油 適量
長ねぎ 1本
料理酒 適量
うどん 2〜3袋
かつお節 適量(1パック)
このレシピの生い立ち
小腹が空いた時に、部材が少なくて簡単に作れる料理を考えたのがきっかけ。
1.
まず、豚バラ肉と長ねぎを食べやすい大きさに切る。
2.
フライパンに油を適量ひいて、豚肉から炒めてから、次に長ねぎを入れる。
3.
最後にうどんを入れて、水で少しほぐしてから調味料を加える。味つけしたらかつお節を加えて完成‼
https://cookpad.com/recipe/4316973
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