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豆腐+粉だけ!やゎやゎみたらし団子
by にゃぁくん

にゃぁくんさんの写真

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/431733

お水を一切使わないから 時間が経ってもやゎやゎ・・・美味しいです 沢山の皆さま本当にありがとうございます♡

豆腐+粉だけ!やゎやゎみたらし団子の写真

材料:

(8串分)

白玉粉 200㌘
絹ごし豆腐 250~280㌘
●しょうゆ 30cc
●砂糖 80㌘
●水 100cc
●みりん 大さじ1
●片栗粉 大さじ1

【コツ、ポイント】『団子の粉』でも作れます その場合 もち米100%でない為 お豆腐の量は200~220㌘とやや少なめになりますが どちらも美味しく出来ます

【このレシピの生い立ち】実家の母の味です いつかUPしようしようと思ってた味・・・今では私から娘達に伝えたい『母の味』です


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