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子供の頃に家族で『富山』に住んでいたときに、父親と山菜採りに行って、食べた『こごみ』の味が懐かしくて、今でもスーパーでこごみを見つけたらごま和えにして食べています。 くるくる巻いた部分に『ごま和え』の汁が絡んで何とも言えない一品ですよ~♪