☆☆紫芋のマドレーヌ☆☆
by みるくとここあともも

【コツ、ポイント】紫芋パウダーは卵と合わせると、緑色に変色してしまうので、卵を入れないで作りました。アレルギーの人でも食べられるように、牛乳→豆乳、バター→サラダ油で代用です。 焼き色がつかない方が見た目がよいので、オーブンによって、時間を調整してみてください。

【このレシピの生い立ち】製菓材料コーナーで、紫芋パウダーを見つけたので。