文字サイズ:
小
中
大
印刷する
糖質オフピザ♪ロカボピザ♪
by jourfin
簡単に糖質オフピザが作れます! 糖質は一枚10g位 鳥越製粉オーツブランミックスの粉を使用。
コツ、ポイント
ピザ生地も厚めにしたら、ふんわり♪ 薄く~薄くしたら、クリスピー生地になりパリパリ♪ 底が焼けにくい場合は網を下に敷いてオーブン。 最後、焼き目をもっとこんがり付けたい場合はグリルで2~5分。
材料
(3人分2回)
鳥越製粉オーツブランミックス
100g
ドライイースト
3g
塩
小さじ1
卵
1個
水
70ml
バター
16g
ココナッツオイル
5g
ピザソース
適量
お好みの具
適量
このレシピの生い立ち
糖質オフのピザを作りたくて。 とにかく簡単で美味しいですので、何度も作ってます♪ 家にあるお好きな具材で出来るので、簡単便利♪ お客様が来た時のランチに◎ワインにも◎
1.
HBにドライイーストを一番最初に入れます。
2.
材料を全てHBに入れます。 バター+ココナッツオイル
3.
卵と水は合わせて130mlにします。
4.
HBのドライイースト、ピザ生地を設定→スタート
5.
生地が出来ました
6.
濡れふきんをかぶせて20分休ませます
7.
半分にカットします。
8.
麺棒で薄く伸ばします。オーブンは250°予熱開始。
9.
オイルを塗った鉄板の上に乗せ、フォークで穴をあけます。
10.
トマトソースを塗ります。
11.
冷凍保存していたジェノバソースを切り、乗せます。 バジルの葉でも可
12.
お好みの具(ウインナー、ベーコン、トマト、玉ねぎスライス、アンチョビ、モッツァレラチーズなど)を乗せます。
13.
とろけるチーズを乗せます
14.
オーブン250°で15~20分焼きます。オーブン250°で15~20分焼きます。仕上げは 5分グリルで焦げ目付け。
15.
出来上がり♪
16.
糖質オフピザ♪ロカボたらマヨピザ♪ レシピID : 4498588
https://cookpad.com/recipe/4330508
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.