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簡単!大根の葉胡麻和え
by のりらんキッチン
苦味もなく食べやすい!捨てないで美味しくて食べれます
コツ、ポイント
さっと茹でてしっかり冷まして下さい。水を絞って調味液と混ぜてください
材料
(4人分)
大根の葉
1本分
すりごま
大さじ2
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ1
このレシピの生い立ち
職場の人がお弁当でもって来て美味しそうだったので作ってみました(^。^)
1.
大根の葉っぱをザクザク切る
2.
茎が柔らかくなるまで茹でる 3分〜5分くらい
3.
ザルにあげて、冷水で冷ます 水気を絞る
4.
調味液に③を入れてよく混ぜて盛り付ける
https://cookpad.com/recipe/4330906
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