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カルボナーラうどん
by さくらさけさ
パックうどんで手軽に食べられる、カルボナーラ!生クリーム不使用なので凄く簡単です!
コツ、ポイント
チーズがよく溶けたのを確認してからうどんを入れてください。
材料
(4人分)
パックうどん
4つ
牛乳
320cc
ハーフベーコン
6枚
コンソメ
お好み
スライスチーズ
4枚
卵
2個
このレシピの生い立ち
手軽にカルボナーラが食べたいと思ったから。
1.
中火でベーコンを炒める。(焦げめがつくまで)
2.
牛乳を入れ沸騰させる。
3.
コンソメ・チーズを入れ、よく混ぜる。
4.
うどんを入れ混ぜる。
5.
弱火でよくかき混ぜた卵を絡める。
6.
ブラックペッパーをかけ、お皿に盛り付ける。
https://cookpad.com/recipe/4331316
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