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パーティーに♡華やかリースサラダ
by LimeLunch
少しの材料だけど、リース形に盛り付けて華やかなサラダの完成!真ん中にメッセージもね♡
コツ、ポイント
材料はお好みで揃えてください。生ハムとマッシュポテトが入るのでドレッシングは使用していませんが、こちらもお好みで用意してください。
材料
リーフレタス
適量(3〜4枚)
ミニトマト
適量
ブロッコリー
適量
マッシュポテト
適量
■
(野菜はお好みで)
このレシピの生い立ち
いつもと雰囲気を変えた華やかサラダを作ってみました。子どもたちがマッシュポテト大好きなので、マッシュポテトを添えて(^^)
1.
マッシュポテトの作りやすい分量は〈じゃがいも2個・バター1かけ・生クリーム大さじ1・牛乳大さじ1・塩少々〉
2.
じゃがいもを煮崩れ始めまで茹でて、なめらかにつぶして、調味料を混ぜて出来上がり。
3.
大きめのお皿にレタスをリース状に並べ、マッシュポテトと生ハムをメインに飾ってから、他の野菜で彩り良く仕上げる。
4.
真ん中のスペースには、シーンに合わせてメッセージをいれてね!! こちらの写真はケチャップでメリークリスマス☆
https://cookpad.com/recipe/4333795
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