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お弁当に☆竹輪の照り焼き
by ウエケイキッチン
作り始めてから5分で出来上がり! この甘辛さがくせになる!簡単美味で作りおきも出来ます。
コツ、ポイント
少し甘いめにしています。 もう少し大人の味にされたい方はお砂糖を控えめにして下さい。
材料
(2人分)
竹輪
1袋
胡麻
大さじ1
☆お酒
小さじ2
☆醤油
小さじ2
☆みりん
小さじ2
☆砂糖
小さじ2
このレシピの生い立ち
毎日お弁当に何を入れようと悩み、前日に作りおきができるおかずを考えています。 冷蔵庫に竹輪があったのでお砂糖を入れて子供の好きな味にしてみました。
1.
竹輪は斜め切りにします。
2.
フライパンに切った竹輪を入れて炒めます。 油は入れなくても大丈夫です。
3.
竹輪が炒まってきたら☆印の調味料を入れて竹輪にからめ、約1分炒めます。火を止めて胡麻をふりかけて出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/4335488
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