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フライパンで簡単チーズフォンデュ☆
by クックH45OC1☆
フライパンで作るチーズフォンデュです✨( ^ω^ )✨
コツ、ポイント
チーズを少しずつ入れてください。 材料はお好みで変えてください‼
材料
(2人分)
チーズ
210g
牛乳
200g
小麦粉
適量
オリーブオイル
大さじ2杯
サラダ油
大さじ1杯
片栗粉
大さじ1.5杯
にんにく
適量
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具材の例
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にんじん
■
じゃがいも
■
ブロッコリー
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鶏肉
このレシピの生い立ち
友達がチーズフォンデュの話をしていたので、作りたくなりました❗
1.
お好みの具材を用意して、火を通しておきます!
2.
チーズを細かく切り、小麦粉を加えます。
3.
今回使ったチーズです✨
4.
にんにくを切り、フライパンに塗っていきます!香りつけです!
5.
牛乳を入れ温めたら、少しずつチーズを入れます!
6.
粉っぽくなってしまうと思います。そうしたら火を止めオリーブオイルとサラダ油と水溶き片栗粉を入れもう一度火を通します。
7.
全体的にまとまってきたら、粉っぽさもなくなってると思います!
8.
そうしたら料理酒を入れ、アルコールを飛ばしたら、完成です✨( ^ω^ )✨
https://cookpad.com/recipe/4337100
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