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たまごとワカメの☆だし香る和え物
by saki1010
ベースは酢の物ですが、だし入り卵をのせてちょっとマイルドにいただけます♪ 【2013/7/23話題入り★感謝】
コツ、ポイント
分量はお好みで加減してください。酢大匙1は結構すっぱめです。
材料
(1人分)
たまご
1個
乾燥わかめ
大2
だしの素
小1/2
しょうゆ
少々
☆だしの素
小1/2
☆しょうゆ
小1/2
☆酢
大1
万能ねぎなど
お好みで
このレシピの生い立ち
クックの大好きなレシピを参考にさせていただき、それぞれ少しずつアレンジして組み合わせたものです。
1.
乾燥わかめは水で戻す。卵をときほぐし、だしの素と醤油を加えて炒り卵を作る。器に☆を加えて混ぜておく。
2.
器によく水気を切ったワカメを入れて☆と混ぜ、1の卵をのせて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/433735
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