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母が私が幼稚園の時によく作ってくれた3種類のクッキーのうちのひとつです。銀紙にこのクッキーを包んで園長先生のとこに走って持ってくと「○○ちゃんのお母さんが作ったピーナツバタークッキーだね」と園長先生が大きな声で言ったものです。