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十五夜✿お月見団子
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風流に、お月見団子はいかがですか❤
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材料:()
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| 【1】 上新粉・白玉粉・砂糖をボールに入れ、水を少しずつ入れながら手でこねる。(耳たぶぐらいの固さに) |
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| 【2】 生地を棒状に伸ばし、包丁で等分し、まん丸にまるめる。 |
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| 【3】 沸騰したお湯に次々に入れ、茹でる。上に浮いてから2分くらい茹でたら、冷水に取り、荒熱が取れたら、キッチンペーパーで水気を取る。 |
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【コツ、ポイント】食べるときに、あんこやきな粉黒蜜をかけていただくとおいしくいただけます❤
【このレシピの生い立ち】ススキを取ってきて飾ったので、お月見団子も作ってみました^^
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