MILK de あっさり✿カルボナーラ by
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MILK de あっさり✿カルボナーラ by |
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/434949
カルボナーラ食べたいけど、こってりが苦手…(ρε；) そんなワガママなあたしを満足させる一品♡ 2008.6.20話題入りしました✿ 作ってくださったみなさん♡ありがとうごじゃりましたぁ☆(ゝc_,・`｡)
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材料：(１人分)
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| 【1】 ベーコンを適当な大きさに、にんにくをスライスし、レンジにチンする。（ベーコンが色づき、まわりがカリカリになるまで！） | |
| 【2】 ボウル等で、☆をよく混ぜ合わせ、卵液を作る。 | |
| 【3】 ベーコンを☆に加える。このとき、レンジにかけた時に出た、ベーコンの油も入れる。（にんにくは香りづけのため、加えない。食べたい人はみじん切りにしたりして加える。） | |
| 【4】 深鍋に湯を沸かし、塩を加えて、パスタを茹でる。茹で時間はお好みで。 | |
| 【5】 パスタが茹であがったら湯を切り、卵液と手早く和える。 パセリをふりかけたら、できあがり♪ |
【コツ、ポイント】手間を省くために、ベーコンはレンジでチン！ にんにくも一緒にレンジにかけて、香りをベーコンにつける。
【このレシピの生い立ち】みどレンジャーさんの「全卵で作る！カルボナーラ♪」を参考に、あっさりカルボを作ってみました☆ こってりが苦手な人！こってりにちょっと飽きた人！一度試してみては？
