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だぁい好きなお好み焼きは❤明太餅チーズ❤ by |
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/435202
お店で頼むとトッピング代でずいぶんと高くついちゃう明太餅チーズ…お家で作ればなんとリーズナブルで旨い(*≧m≦)=3
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材料:(2枚分)
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| 【1】 ☆の材料を全てダマにならないようによく混ぜ合わせます。 |
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| 【2】 キャベツは千切り、紅生姜はみじん切りに、明太子は皮からほぐし、餅は1cm角に切ります。 |
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| 【3】 ①に②とピザ用チーズも加えてよく混ぜます。 |
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| 【4】 卵も加えてさっくりと混ぜます。このとき卵の黄身が混ざりきらない程度でやめておきます。 |
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| 【5】 油をひいたフライパンかホットプレートに厚みが1cm強になるように④を丸く広げ、両面をこんがり焼いていきます。途中ヘラで押さえたり叩いたりしないで下さい! |
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| 【6】 お好みのトッピングをして召し上がれ(。→∀←。) | |
| 【7】 ☆おまけ☆ 豚キムチーズVer 豚バラスライス適量、キムチ100g、あげだま、チーズ、キャベツで❤ 焼き方はぱんだちゃんのを参考にどうぞ(o*。_。)oペコッ |
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【コツ、ポイント】具材を混ぜたら出来るだけ早く焼き始めてください!キャベツから水が出てしまいます(ゝω<*) また焼いている時は途中ヘラで押さえたり叩いたりしないで下さい! ☆はお好み焼き粉で代用しても◎
【このレシピの生い立ち】明太餅チーズのお好み焼きが大好きで、れっさーぱんだちゃんのお好み焼きを参考に作らせてもらいました❤