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新鮮なままで☆青ねぎの保存方法
by
ゆみぴよん
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/435262
あのやり方で『青ねぎ』も保存出来ましたぁ～♡パチパチ♡ (*^_^*) '07.11.26 １３度目の、話題入りをさせて頂きました、みなさま、ありがとうございます♫♬♡
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青ねぎ
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１束～
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水
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適量
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タッパー
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適度の大きさの物
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【1】 【保存】
タッパーに入るくらいの長さに青ねぎを切って入れる。根っこは切っておく。水を入れてさっさと何度か水を替えて洗う。水をたっぷり入れてフタをして冷蔵庫へ。。。出来るだけ毎日水を替えて下さいね。
写真は２日目♡
元気いっぱい！
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【2】 写真は４日目♡
「お元気ですかぁ～？」
「私は～元気でぇす！」
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【3】 写真は６日目♡
ちょっと、使っちゃってますが、元気！
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【コツ、ポイント】水は毎日替えるのが理想ですが、忘れても案外と大丈夫でした。冷蔵庫の中で凍らさないようにだけは注意です。
※いつも最後まで使い切れずにしょんぼりさせてしまう「青ねぎ」を
少しでも無駄なく使いたくて♡永久に保存できるわけではないので、
よろしくお願いします。。。
【このレシピの生い立ち】青ねぎの保存、冷凍は好きじゃなくて。
いつもとっても重宝している、
『腹ペコ助さんのもやしの保存方法』と『ここあママさんのニラの保存方法』から～あっ、青ねぎも出来るかなと試してみたら出来ました。
今までは、袋の底の根のところに少し水いれてたりしてましたが、さほど効果はなかったんです。。。
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