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簡単!しっとりふわふわ極厚パンケーキ☆
by madorin☆
スフレには負けますが…約10分放っておくだけで、しっとりふわふわなパンケーキに☆
コツ、ポイント
フライパン素材の鍋だと更に良いかもしれません。
材料
(5枚分)
ホットケーキミックス
200g
牛乳
150cc
卵
1個
お好みのトッピング
お好み
このレシピの生い立ち
フライパンで作ったらパサついてしまったので、試しに鍋で作ってみたところ、しっとりパンケーキに☆
1.
卵と牛乳を混ぜる
2.
ホットケーキミックスと1を混ぜる (ダマに注意)
3.
ホットケーキ型の1/3くらいまで生地を入れる (セリアの型だと取っ手あたりです)
4.
鍋の中心に置き、蓋をして点火 (私は直径24cmの鍋使用) 1番弱火で7分焼く (コンロの火力によって調節して下さい)
5.
型ごと裏返して、蓋をして更に3分焼く (気泡が出来ていれば裏返して○)
6.
型を外して、できあがり! (お好みのトッピングでどうぞ☆)
https://cookpad.com/recipe/4353171
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