10分であっという間にモチモチのチョコ大福ができちゃいます♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪中のトリュフがとろけて美味しいです!
コツ、ポイント
冷たいのも美味しいですが、5〜10秒ほど温めると餅も柔らかくトリュフも溶けてさらに美味しいです!
ラム酒入りのトリュフを使うとさらに本格的な味に!
このレシピの生い立ち
お餅が余っていたので作って見ました。
2.
温めたらよく混ぜる。
まな板の上に片栗粉をまぶし餅にもまぶしたら4当分する
3.
トリュフチョコを入れてまるめたらココアパウダーをかけて完成!
https://cookpad.com/recipe/4363519
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