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☆サバの味噌煮缶 DE カレー☆
by LA☆MU
サバの味噌煮缶なので骨まで食べれて、栄養満点!家計にも嬉しい節約メニュー⚑⁎∗
コツ、ポイント
☆野菜は冷蔵庫にある半端な野菜など、なんでもお好きな野菜を!彩り&アレンジ広がります。 ☆玉ねぎは、たまたま新玉ねぎがあったので使いました…。 ☆クマさんのご飯は、100均で売ってるクマさん型のご飯型を使いました。←コレ便利です!
材料
(約4皿分)
サバの味噌煮缶詰
1個
市販カレールー
1/2箱
水
600cc
新玉ねぎ
1個
インゲン
適量
にんにく(チューブでも○)
1片分
おろし生姜(チューブでも○)
1片分
オリーブオイル
適量
このレシピの生い立ち
以前、お友達からサバ缶カレーのレシピを聞いて…子供が喜ぶように、自分なりにアレンジしてみました!
1.
新玉ねぎ→薄切りに切る。 インゲン→茹でて斜め切り。 にんにく→みじん切り。 生姜→おろす。
2.
フライパンに、オリーブオイルを入れ、にんにくのみじん切りを加え、火をつける。
3.
にんにくの香りが立ったら、新玉ねぎを加え、中火でしんなりするまで炒める。
4.
新玉ねぎがしんなりしたら、水600ccを加える。
5.
おろし生姜を加える。
6.
サバの味噌煮缶を用意!→
7.
サバの味噌煮缶を汁ごと全部入れる。
8.
サバの身を木べらなどで崩しながら10分程煮る。
9.
市販カレールーを入れる。
10.
茹でたインゲンを加える。
11.
5分程とろみがつくまで煮込む。
12.
器にご飯を盛り、カレーをいれる。出来上がり⚑⁎∗ ☆今回は、クマさん型を使って可愛くアレンジしました。
13.
ちなみに…クマさん型は、コレ使いました。(100均)→
https://cookpad.com/recipe/4363953
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