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☆簡単☆10分で出来る金平れんこん
by *Rin_soora
超簡単金平れんこん!!たった10分で完成しちゃいます♪♪
コツ、ポイント
皮を剥かずに、栄養丸ごと摂れます!! ごま油の風味もいい感じ♪♪ ちょっと甘めの金平れんこんです
材料
(1人分)
れんこん
100g
人参
2cm位
ごま油
大さじ1
唐辛子(輪切り)
適量
砂糖
大さじ1/2
濃口醤油
大さじ1
酒
大さじ1
みりん
大さじ1/4
ごま
適量
このレシピの生い立ち
簡単常備菜
1.
れんこんと人参は薄めのイチョウ切りにする。
2.
フライパンにごま油を熱し、唐辛子を入れる。
3.
れんこん、人参を入れて炒める。
4.
ある程度火が通ったら、砂糖、醤油、酒を入れて炒める。
5.
最後にみりん、ごまを入れて完成。
https://cookpad.com/recipe/4365774
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