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海苔マヨチキン
by oNACHIKOo
子どもも大人も好きな味。ごはんのおかずにも、おつまみにも、お弁当にも。
コツ、ポイント
お好みで、むね肉、ささみでも。
材料
(4人分)
鶏もも肉
2枚
酒
大さじ1
塩
ひとつまみ
片栗粉
適量
海苔の佃煮
大さじ2
キューピーマヨネーズ
大さじ4
このレシピの生い立ち
海苔の佃煮×マヨネーズ、簡単に味が調って便利。
1.
鶏もも肉をひとくち大に切り、酒、塩を振って揉み、片栗粉をまぶす。
2.
海苔の佃煮とマヨネーズを混ぜておく。
3.
①を多めの油で揚げ焼きにし、バットにあげて油をきる。
4.
あら熱が取れたら、②と和える。
https://cookpad.com/recipe/4367823
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