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簡単★うにの炊き込みご飯
by moppy★
磯の香り香る炊き込みご飯!簡単なのにおいしい(*¨*)♪
コツ、ポイント
炊飯器以外を使い炊く時はお水を気持ち多めでも いいかもしれないです(うちではいつも5~10ccぐらい多め) 時間がある方は炊く前にお米を30分くらい つけてからうにをいれて炊くとgood★d( '-' )
材料
(2合分)
お米
2合
生うに
ひとパック
■
★は軽量カップにいれてね
★白だし
大さじ2
★醤油
大さじ1と1/2
★酒
大さじ1と1/2
★みりん
大さじ2
水
★の分量を引いた分
■
トッピング
生うに、いくら
お好み
刻みのり
お好み
このレシピの生い立ち
うにといくらがたくさんあまっていたので何かできないかと思いたどり着いたレシピです!
1.
★の調味料をすべて測り軽量カップへ入れる
2.
調味料の入った軽量カップに360mlのメモリまで水を入れる
3.
研いだお米に2で作った物を入れ うにをそっとのせて あとはいつも通り炊くだけ!
4.
炊き上がったら優しくかき混ぜて 出来上がり★
5.
トッピングに刻みのりや 生うに、いくらなとおすすめです^^* (今回は生うにといくら)
https://cookpad.com/recipe/4375278
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