後、一品温かいおかずが…
っていう、時に簡単で美味しくできます。
コツ、ポイント
電子レンジの時間は、大根や量によって変わるので、
様子を見ながら調節してください。
今回は、直径5センチ長さ20センチ程度の大根でしました。
このレシピの生い立ち
後、一品何か温かいものが欲しくて。
1.
大根は皮を剥いて、2〜3センチくらいに切る。
火が入りやすいよう、十字に隠し包丁もいれる。
2.
切った大根をお皿に並べ、半分以上浸かるように水をいれて、レンジで600ワットで5分チン。ひっくり返して、もう2分チン。
3.
大根に火が通り半透明になってくれは、OK。
お皿にうつして、めんつゆをたらし、その上に塩昆布をのせれば完成。
https://cookpad.com/recipe/4375523
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