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タラとほうれん草 白菜 舞茸煮
by みさカフェ
低脂質なタラと野菜と一緒に美味しく
材料
(2~4人分)
鱈
2切れ
ほうれん草
1/2束
白菜
3枚
舞茸
1袋
出汁
4C
薄口醤油
大さじ1
このレシピの生い立ち
低脂質なタラを使って
1.
ほうれん草はさっと茹でて冷水にとり4センチくらいに切る 白菜は葉と芯に分けて食べやすい大きさに切る タラは4つに切る
2.
出汁に薄口醤油入れ、白菜の芯から入れ
3.
舞茸、タラを入れ火が通ってきたら
4.
ほうれん草を入れ
5.
白菜葉を入れ軽く煮る
6.
器に盛ってできあがり
https://cookpad.com/recipe/4375801
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