文字サイズ:
小
中
大
印刷する
湯葉の柚子胡椒和え
by moodゆき
辛子明太子と柚子胡椒がピリリと効いてるなめらかな和え物です。
コツ、ポイント
冷凍の枝豆でも十分美味しく出来ました。 柚子胡椒は味を見ながら入れたほうがいいです。個人的には、もう少し少なくても良かったかな~って気がします。
材料
(4人分)
ゆば
120g
辛子明太子
50g
クリームチーズ
60g
柚子胡椒
大さじ1
レモン汁
小さじ4
しょうゆ
小さじ1./2
枝豆
100g
黒コショウ
お好みで
このレシピの生い立ち
私の好きな料理ブログにあったレシピです。お酒のつまみにとっても合います。
1.
ボウルにクリームチーズと明太子、柚子胡椒、レモン汁、しょうゆ、黒コショウを入れ、よく和える。
2.
湯葉は適当な大きさに切り、枝豆は豆を取り出す。 1)のボウルに入れ、大きく混ぜる。
3.
器に盛り付け、黒コショウを引く。
https://cookpad.com/recipe/437893
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.