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♡雪見だいふくのダッチベイビー♡
by Mamichan4
もちふわのあったかい生地に、冷たい雪見だいふくが美味しいダッチベイビーが出来ました♡
コツ、ポイント
薄力粉だけでもいいですが、強力粉を混ぜるともちふわになって、美味しくなります。 粉に、卵液を加える時は、混ぜ過ぎない様に気をつけて下さい。
材料
(2人分)
☆薄力粉
40g
☆強力粉
30g
☆塩
ひとつまみ
卵
2個
牛乳
100ml
バニラエッセンス
少量
バター
20g
バナナ
1本
雪見だいふく
2個
ミント
2枚
このレシピの生い立ち
テスト勉強を頑張ってる子供に、簡単で美味しいダッチベイビーが作ってやりたくて、いろいろ考えてみました♡
1.
オーブンにスキレットを入れ、250度で予熱する
2.
☆をボールに入れ、泡立て器でクルクルかき混ぜておく
3.
卵を割りほぐし、牛乳・バニラエッセンスを加える
4.
❷に❸を2〜3回に分けて入れて、静かに混ぜる
5.
予熱が出来たら、オーブンを200度に下げ、スキレットにバターを半量ずつ入れる
6.
バターが溶けたら、❹をいっきに半量ずつ流し入れて10分焼く
7.
焼いている間に、バナナを、輪切りする
8.
焼き上がったら、❻のスキレットを取り出し、お皿に乗せて、雪見だいふく・バナナ・ミントを飾れば出来上がり♡
https://cookpad.com/recipe/4381184
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