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きはだまぐろの甘煮と納豆のご飯
by まめこぞう
きはだまぐろの切り落としをゲットしたので甘く煮ました。それを納豆のご飯をつくります。
コツ、ポイント
甘く煮たマグロと納豆は非常にいい組み合わせです。
材料
(1人分)
きはだまぐろの甘煮
2切れ〜3切れ
納豆
パック半分
納豆のタレ
半分
ご飯
お茶碗半分
このレシピの生い立ち
スーパーの訳あり商品で、まぐろの切り落としが売られていました。それを買って甘く煮たものを納豆と一緒にご飯にかけて食べてみました。
1.
解凍きはだまぐろの切り落としです。訳あり品。
2.
水、醤油、みりん、生姜でまぐろを煮ます。
3.
煮詰めたまぐろと納豆です。
4.
ご飯の上に3を乗せてできあがり。
https://cookpad.com/recipe/4384771
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