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オーブンでフライドポテト
by Sakiッコ★.
火を使わずに、揚げずにフライドポテトを作りましょ...♪
コツ、ポイント
トースターで温める際には、ジャガイモが焦げないように注意してください( 'ω' ) 縦8等分で大きければ、横半分に切ってもいいと思います
材料
ジャガイモ
大2個
味塩
適量
オリーブオイル
大さじ1
このレシピの生い立ち
ジャガイモがコロンと冷蔵庫に取り残されていて… フライドポテトにしよう! でも揚げ油を使うと後片付けが面倒( ºωº ) オーブンで作れないかな?と作ってみたら意外と上手く出来ました✩
1.
ジャガイモの皮を剥き、縦に8等分に切る。飲食店でお肉料理等に付いてくるポテトの形を参考に( 'ω' )
2.
切ったジャガイモをシリコンスチーマーに入れて、600wのレンジで4分半温める。爪楊枝がジャガイモにスッと通ればOK
3.
温まったジャガイモに、満遍なくオリーブオイルを塗る。 私は面倒くさかったので、2に直接オリーブオイルをかけましたw
4.
トースターの天板にアルミホイルを敷いて、その上にジャガイモを並べる。トースターで約18分温める
5.
※我が家のトースターは、フライ温め機能が付いているので、フライ温めで17分加熱しました
6.
トースターが完了したら、スグに味塩をまぶして出来上がり(*´`)
https://cookpad.com/recipe/4387649
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