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丁度いい味☆おくらのゴマあえ☆
by 元気まりあ
おくらのネバネバした食感とゴマの風味がマッチしてます☆
コツ、ポイント
①はオクラの大きさ、硬さで調整して下さいね。
材料
おくら
20本
◎醤油
40cc
◎みりん
20cc
◎すり黒ゴマ
適量
このレシピの生い立ち
オクラを大量に買ってしまい朝の食卓に出してみました♪
1.
鍋に水を沸騰させて塩を入れオクラを3分くらいゆがく
2.
ザルにあげオクラと◎を入れ混ぜる
https://cookpad.com/recipe/439481
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