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れんこんの味噌ごまチーズ炒め♪ by |
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/439537
大好きなれんこんをもっといっぱい食べたい!!
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材料:(2人分)
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| 【1】 れんこんは5ミリくらいの厚さに切り、それを半分に切って水にさらしておく。 | |
| 【2】 *の材料を全部合わせておく。 | |
| 【3】 フライパンにオリーブ油を入れて熱し、水気を切ったれんこんを入れて焼く。美味しそうな焼き色がついたら、②であわせておいた調味料を加えて軽く炒めて、出来上がり♪ | |
| 【4】 10月29日に話題入りさせて頂きました。皆さんどうもありがとう~♪ |
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【コツ、ポイント】簡単すぎてありません。。。 ごぼうでも美味しいですよ♪
【このレシピの生い立ち】しゃくしゃく食感が大好きなれんこんをもっといっぱい食べたい!と新作作ってみました。これは主人もかなり気に入ってくれたみたいで、ぱくぱく食べてくれました。ご飯が進みますよ~♪