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♯ロールでポットパン
by Pasco
ポットパイならぬ、ポットパン!くぼみを作って、お好みのものをいれて焼くだけの、簡単おいしいレシピ!
コツ、ポイント
フタの方が早く焼けるので、先にオーブントースターから出すと焦がさずGOOD! また、中をくり抜くのではなく、くぼみを作って器状に整えることで補強され、中身がこぼれにくくなります。カレー以外にも、シチューやミートソースを入れてもOK!
材料
(2人分)
Pasco 超熟ロール
2個
カレー
100g
ピザ用チーズ
大さじ2
パセリ
少々
このレシピの生い立ち
おうちにあるストック食材やあまったおかずが、切って、はさむだけで大変身☆ 忙しい朝でも、簡単につくれますよ♪ あらかじめ切れ目がない、超熟ロールだからこそできるアレンジです。
1.
超熟ロールの上から1/3を切ってフタとする。
2.
下の部分は端を1cm残して楕円に切り込みを入れ、中心部にくぼみを作って器状に整える。
3.
カレーを、超熟ロールの器に詰めてピザ用チーズを散らす。
4.
オーブントースターに①のフタと②をいれ、焼き色がつくまでこんがり焼き、みじん切りにしたパセリを振りかける。
https://cookpad.com/recipe/4401144
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