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黒猫キティのハロウィン弁当(キャラ弁)
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サンリオさんで出ているハロウィンバージョンのキティをオニギリにしてみました^^ 工程が多く見えますが、型を多く使用しているので、それほど難しくないです。
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材料:(1人分)
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| 【1】 ご飯に塩をまぶし、好みの具を詰めて やや楕円を意識して丸く握る。 |
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| 【2】 型紙作り。①のオニギリの上にオーブンシートをのせて、キティのフェイスライン(ゆるめの楕円形)をひく。 面倒ですが、この作業をすると、オニギリと海苔の大きさが綺麗に決まります。 |
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| 【3】 1/4の大きさの海苔に、②の型紙を合わせ、円の部分のみカットしておく。 |
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| 【4】 ①のご飯の荒熱がやや取れたら、③でカットした海苔を巻きつけ、再びラップにくるみ、そのまま熱が完全にとれるまでおいておく。 |
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| 【5】 耳のラインの型紙作り。ハートのクッキー型を使い、淵に沿って線をひく。 |
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| 【6】 ④の型紙にそって海苔をカットし、海苔の外側のラインを丁寧にカット。 |
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| 【7】 その他の海苔のパーツ作り。目2枚・髭6本をハサミでカットしておく。(フリーハンド) |
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| 【8】 キティの耳。茹でた人参を④で使ったクッキー型と同じハートの型の先で2枚カットする。 |
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| 【9】 ④のおにぎりが冷めたら、頭上に耳を挟むための切込みを入れる。 |
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| 【10】 おにぎりに⑧の人参の耳をさしこみ、⑥でカットした耳のラインをマヨネーズではる。 |
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| 【11】 目をはる。(⑩で写真が見やすいように、オニギリだけ入れていますが、先にオカズを詰めてから、オニギリを入れたほうが綺麗におさまります) |
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| 【12】 ひげをバランスよく配置する。 |
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| 【13】 コーンの鼻を埋め込む。 |
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| 【14】 黒猫のお顔のパーツ作り。チェダーチーズを、楕円につぶしたストローで3つ抜く。 クローバーの型で1つ抜く。 |
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| 【15】 クローバーの型は黒猫の口部分に「なります。少しずらして余分な部分をカット。 |
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| 【16】 カットするとこんな感じです。 |
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| 【17】 カットしたチーズを黒猫のオニギリ部分にのせる。(髭は、細くナイフでカットしたもの) |
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| 【18】 リボン作り。やや大きさの違う型(口金)またはストローを用意し、大2枚・小1枚を抜く。 |
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| 【19】 抜いた大きい方の人参を、⑲で使った小さいほうの丸い型で、半月状になるように、カット。 |
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| 【20】 キティにバランスよく配置し完成。 |
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| 【21】 オカズやお弁当箱もオレンジカラーでまとめると、よりハロウィンっぽく仕上がります^^ |
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【コツ、ポイント】②の型紙の工程が一番のポイントです。面倒ですが、オニギリと海苔のサイズがぴったり合うので、必ず行って下さい^^
【このレシピの生い立ち】ハロウィンが近いので♪
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