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豆腐の春巻き
by ゆきぽん.51
フードプロセッサーで簡単に中身が出来ちゃう!無水鍋で作りました。
コツ、ポイント
材料
(4人分)
春巻きの皮
10枚
豆腐
1丁
ピーマン
2個
人参
半分
タケノコ
小1個
はるさめ
50グラム
オイスターソース
適量
ごま油
適量
このレシピの生い立ち
1.
ピーマン、タケノコ、人参をフードプロセッサーでみじん切りにする。
2.
フライパンにごま油を入れ、1を炒める。はるさめ、豆腐を入れ炒める。オイスターソースを入れ味付ける。
3.
春巻きの皮に包み、油であげる
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