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我が家のロコモコ風ごはん
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美味しい煮込みハンバーグとおまけにソースも使ってロコモコ風ごはん♪
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材料:(1人分)
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| 【1】 器にごはんを盛り、レタスのせん切りをのせ、ハンバーグをのせる。 | |
| 【2】 目玉焼きを作って上にのせ、ハンバーグのソースをたっぷりかける。 | |
| 【3】 【ソース】普通のハンバーグを使う場合の簡単ソース。ケチャップ大さじ3、中濃またはウスターソース大さじ1、ワインまたは酒大さじ1、にんにくすりおろし少々、こしょう、バター少々、パルメザンチーズ少々を混ぜてひと煮立ちさせる。 |
【コツ、ポイント】特にないです。ソースはたっぷりかけて♪
【このレシピの生い立ち】ハワイ大好き、ロコモコ大好き。ですが、グレービーソースを手作りするのは大変だし、インスタントもちょっと・・・。大好きなトマトベースのソースです。
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