美味しい沖縄ドーナツ♥サーターアンダギー by ここあくっきー

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/440610

私の大好きなおやつ♥　　　　　　　　　あのサクッっとした食感が　　たまんない～♥　　　　　　　　パパがいつも作ってくれるんだけど自分でも作れるようにレシピの覚え書き♥

材料：

(8個)

【1】ボウルに卵を入れ砂糖と塩を加えてよく混ぜる。
【2】薄力粉とベーキングパウダー・牛乳を加えてなめらかになるまで混ぜる。
【3】サラダ油を加えて混ぜ、ラップをして30分くらい　寝かせる。
【4】スプーンで生地をすくい160℃くらいに熱した油に落とし入れる。
【5】生地が割れてきたら少し火を強くして竹串を刺しても何もついてこなければサッと上げる。

【コツ、ポイント】生地作成後は、30分～60分寝かせるとキレイに膨らみます♥

【このレシピの生い立ち】唯一、パパが作ってくれるお菓子です♥　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　すごく美味しいのに簡単にできるのでお子様でも作れちゃいます♥