ボウル一つで簡単にシャーベットができちゃいます!!
ふわふわでとっても美味しいです。
コツ、ポイント
・レモン汁はなくても美味しいです。
・砂糖はヨーグルトより、先に入れてください。
・甘めなので砂糖は調節して大丈夫です。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトのシャーベットが食べたくて。
1.
ボウルに卵白を入れ、メレンゲを作る。この時、ツノは立てずに、もったりするまで混ぜる。
2.
そこに、砂糖を入れてよく混ぜた後、ヨーグルトとお好みでレモン汁を入れて、よく混ぜる。
3.
バットなどに流し入れ、冷凍庫で固まるまで冷やす。
5.
こちらは卵黄消費にオススメです。ID4409359
サクほろで美味❤
https://cookpad.com/recipe/4409287
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