簡単あま～いさつま芋（炊飯器）：レオン亭 by レオン亭

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/441426

炊飯器であま～いお芋を作れました。炊きたては焼き芋に近い美味しさ♪ ☆2008年4月23日、3合炊きでの分量を、メモに追記しました。

材料：

(5.5合炊き炊飯器に一回分（出来上がり100gについて131ｋｃａｌ、水溶性食物繊維1.0g、不溶性3.8g）)

【1】良く洗ったさつま芋を炊飯器に入れる。（大きい芋は適当な大きさに切る。）芋の上から、塩を溶かした水をかけてから、炊飯スイッチオン。
【2】スイッチが切れたら出来上がりです。（画像は5.5合炊きで大2本のお芋を炊きました）
【3】（画像は3合炊きで中2本のお芋を炊きました）
【4】 ★2007.11.4★『話題のレシピ』入りさせて頂きました。作って下さった方々、どうもありがとうございます♪

【コツ、ポイント】☆水に塩を混ぜたほうが甘みが増します。 ☆ 塩の種類で、微妙に甘さがかわります。 ☆早炊きでも作れます。 ☆3合炊きの場合・さつま芋（中）2本・水50cc ・塩、ほんの少々

【このレシピの生い立ち】炊飯器で白米を炊く時に、人参を一緒に炊くと人参がとても甘いので、さつま芋のみで炊いてみました。