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おいしい!オニオンのステーキソース
by 成零雪丸
ステーキを買って来たのにソースが無く、急遽手作りしたら、意外に美味しいのが出来ました!
コツ、ポイント
余裕がある人は、ごまを自分で煎って半擦りにして混ぜるともっと美味しいと思います。 辛いの好きな人は、レンジにかけなくてもOKかも。 タマネギの代わりに大根を代用しても美味しいです♪
材料
(ステーキ4枚分)
タマネギ
半分
しょうゆ
大さじ3
酢
大さじ1と1/2
酒
大さじ1と1/2
煎りごま・すりごま
各大さじ1ずつ
みりん
大さじ1
このレシピの生い立ち
ソースが無かったので、手元にあったソース作りの本を少しアレンジして作りました。 そしたら意外にも美味しいソースが出来、旦那にも好評。 ご飯に合います♪
1.
タマネギは擦りおろす
2.
擦りおろしたタマネギの中に残りの材料を全部入れ混ぜて完成!
3.
辛味が強いと感じた方はレンジで2分程チンして下さい。
https://cookpad.com/recipe/441481
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