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揚げないフレンチフライ♡
by えくすぺ
揚げないで作るフレンチフライ(フライドポテト)‼ オーブンで焼いている間は他のこともできますよ♪
コツ、ポイント
カリカリ派は、じゃがいもを薄めに。ホクホク派は逆に厚めにするといいですよ。
材料
じゃがいも
2個
オリーブオイル
適量
塩
お好みで
このレシピの生い立ち
揚げ物はしたくないけれど、フレンチフライが食べたかったので作ってみました。
1.
じゃがいもは皮をむき、好みの大きさに切り水に浸す。
2.
天板にクッキングシートをひきオリーブオイルを広げる。
3.
じゃがいもはキッチンペーパーで水気を取る。
4.
じゃがいもを並べ、さらに上からオリーブオイルをまんべんなくかける。
5.
250℃のオーブンで20~25分加熱する。 ※よりベストな温度、時間を検討中。 良い温度や時間があれば教えてください♡
6.
キッチンペーパーに取り、油を切る。 塩を振って出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/4419621
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