✿レンジで簡単✿きのこの柚子胡椒和え by
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✿レンジで簡単✿きのこの柚子胡椒和え by |
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/441985
レンジでチンして和えるだけ～♬♫超簡単レシピ☆★柚子胡椒でピリッと大人味な和え物です(◕‿◕✿) お弁当のおかずやおつまみにもどうぞ♥♥ 【2008/02/26に話題入りさせて頂きました】
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材料：(2人分)
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| 【1】 えのきは根元を切って、半分に切り、レンジで約2分チンする。 | |
| 【2】 1のえのきをほぐして、●で和える。 | |
| 【3】 お好みでネギを散らせば出来上がり★ |
【コツ、ポイント】加熱時間はレンジによって異なるので調整してください♪♪ 今回はえのきを使用しましたが、エリンギやしめじ、しいたけなどお好きなきのこで(*´∀｀*）ﾉ
【このレシピの生い立ち】梅バージョンをアレンジして、柚子胡椒でピリ辛でちょっと大人味な和え物を作ってみました♪♪ポン酢を使ってさっぱり★☆きのこがたくさん食べれますヽ(・∀・)ﾉ ヘルシーなのでダイエット中にも♥♥
