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サクサク♡低糖質なおからスコーン
by ゆあなママ
バター不使用♡一手間でサクサクなおからスコーン♡お腹一杯になるからダイエット中のおやつにもオススメ!!
コツ、ポイント
生おからの水分をしっかり飛ばす事です。本当にサクサクになります。
材料
(8個分)
生おから
100g
ホットケーキミックス
100g
太白ごま油(サラダ油でも)
大2
無調整豆乳(牛乳)
大3
好みで高カカオチョコ
20g位
このレシピの生い立ち
サクサクなおからスコーンが食べたかったので考えました。
1.
おからは平らなお皿に乗せて600Wのレンジで3分加熱します。一度混ぜてさらに2分加熱します。ボールに移します。
2.
そこへホットケーキミックスを入れてスプーンで混ぜます。油を入れてさらに混ぜます。
3.
さらに豆乳を加えて混ぜます。まだ粉っぽいくらいで好みでチョコを加えます。
4.
まな板に出します。伸ばして、切って、重ねてを5回繰り返し、好きな大きさに切ります。
5.
オーブントースターで5分焼き、アルミをかけてさらに5分焼いて完成です。
6.
おからパウダーでは作った事がないです。g分からずごめんなさい(;ω;)
https://cookpad.com/recipe/4424956
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