今すぐ作れる！型抜きクッキー
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今すぐ作れる！型抜きクッキー
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今すぐクッキーシリーズの型抜きバージョンです❤
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材料：()
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| 【1】 オーブンは170℃に予熱します。薄力粉をふるっておきます。ボウルにサラダ油、牛乳を入れます。泡だて器でよく混ぜます。 |
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| 【2】 砂糖を加えてさらによく混ぜます。 |
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| 【3】 ふるっておいた薄力粉を加えます。ゴムへらで切り混ぜします。（ |
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| 【4】 ポロポロかたまりができてくるくらいまで切り混ぜします。この段階でまとまらなくてOKです。 |
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| 【5】 厚手のビニール（ジップロック等）に生地をいれます。カップにビニールをセットして入れると、いれやすいです。 |
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| 【6】 ビニールの上からモミモミします。モミモミしながら生地をまとめます。 |
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| 【7】 ビニールのジップをしめて、ビニールの上から生地をめん棒でのばします。 |
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| 【8】 ビニールをはさみで切ります。 |
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| 【9】 好きな型で抜きます。 |
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| 【10】 クッキングシートを敷いた天板に生地を並べます。170℃のオーブンで約15分焼きます。 |
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| 【11】 焼けたら、5分くらい天板のままで放置して少しさまします。5分くらいたって、クッキーがかたまったら、網に移して、完全にさまします。 |
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| 【12】 このようなものを遣ってみました。 |
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| 【13】 型抜きで余った生地はマーブルにしても可愛いいですね！ |
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| 【14】 抹茶バージョン。 |
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| 【15】 ハロウィンに！プレーン生地とココア生地で型抜きに！ |
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【コツ、ポイント】オーブンの温度や焼き時間は調整してください。厚手のビニールを使うと、のばしやすいです。工程【4】でまとまらなくても、工程【6】でモミモミすればまとまると思います。そこでまとまらなければ、牛乳を少し足してみてください。
【このレシピの生い立ち】今すぐクッキーシリーズの型抜き版。薄力粉を多くして、抜きやすい生地にしました。
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