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バナナ&リンゴで感動!うまケーキ
by まるみかん.net
もうホットケーキミックスでお手軽ケーキを作るのにハマッてしまった今日この頃。うま~い♪とハナマルをもらいました(笑)
コツ、ポイント
リンゴとバナナは冷まして下さい~。レーズンとか入れても美味しいかも。
材料
ホットケーキミックス
100g
リンゴ
1/2個
バナナ
1本
卵
1個
牛乳
50cc
バター
40g
砂糖
大さじ1~1.5
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスが楽チンで、夜に何か作って、朝食にパン代わりに食べています。どんなモノを入れて作るか・・・考えるだけで楽しく、美味しいと言ってもらえるとガッツポーズ!?
1.
リンゴは皮をむいて5mmぐらいの厚さのイチョウ切りにする。バナナは縦に4等分にし2~3cmぐらいに切る。
2.
フライパンにバターを溶かし、そこにリンゴとバナナ・砂糖を入れて炒め、少し煮詰める感じで5分ぐらい炒める。お皿にとって、冷ます。
3.
ボールにホットケーキミックス・卵・牛乳を入れ混ぜ、そこに冷ましたリンゴとバナナを入れて(溶けたバターもいっしょに)混ぜ、170℃のオーブンで30~40分焼けば出来上がり♪
4.
このレシピを掲載さていただいてから1ヶ月。ホントたくさんの方にアクセスしていただきビックリです♪このケーキは周りにも評判で自慢のレシピになりました(^^)作ってくれた皆様・アクセスしてくれた皆様ホントありがとうございます~
5.
話題のレシピに紹介されました♪(*^^*)ホントに皆様ありがとうございます!うれし~♪
6.
皆様のおかげで、2009年2月17日につくれぽ100人に♪本当にありがとうございます!
https://cookpad.com/recipe/443081
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