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煮豚
by ヒロママ♥✨
簡単簡単‼
コツ、ポイント
ゆでたまごを一緒に添えるといいと思います!!
材料
(肉350グラム)
豚肉ロースかたまり
350グラム
生姜
少々
砂糖
15グラム
醤油
100CC
みりん
50CC
水
400CCくらい
このレシピの生い立ち
風邪ひいてえらくて簡単な料理ですませたくて!
1.
竹串かフォークなどで肉全体を突き刺します。
2.
鍋を熱して油を入れ肉全体に焼き色をつける。
3.
2に砂糖、醤油、みりん、生姜、水を入れて煮立てます。 落し蓋をかぶせて時々肉を返しながら45分くらい煮込みます。
https://cookpad.com/recipe/4431308
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