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ビタミンたっぷり✨わさび菜の漬物✨
by piloaloha♡
日持ちする様に漬物にしました♡ピリッと爽やかな味わいなので箸休めにもピッタリですよ(*^^*)
コツ、ポイント
わさび菜は茹で過ぎない様に湯がく感じ位で十分です♡
材料
わさび菜
3束
★酢
大さじ1
★醤油
小さじ2
★砂糖
小さじ2
★昆布茶(粉末)
3g
このレシピの生い立ち
わさび菜は沢山のビタミン類が豊富に含まれ老化や癌予防にも良いと聞いたので(^^)
1.
わさび菜はサッと茹で食べやすい大きさに切り水気を切る。
2.
ビニール袋に★材料と1を入れ揉み冷蔵庫で30分位休ませる。
3.
出来上がりです♡
https://cookpad.com/recipe/4435180
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