アレンジレシピ。おやつやおつまみに。ソースにつけて召し上がれ!
コツ、ポイント
おやつ感覚で食べられるように小さいサイズなのがいい!
このレシピの生い立ち
じゃがりこが大量にあったのがきっかけ。
1.
じゃがりこにお湯を入れ、しんなりするまで待ちます。
2.
フォークでじゃがりこをほぐします。
バターで炒めた豚ミンチを入れ、手でこねます。
3.
こねたら、一口サイズに丸めます。
小麦粉→といた卵→パン粉をつけて180度の油で揚げます。
https://cookpad.com/recipe/4437993
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