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国産小麦粉など素材にこだわったHMで久しぶりにホットケーキを焼きました。 フライパンに生地を流し入れ、丸く形どって、約2分で表面を焼きます。時間配分に留意です。 NZ産はちみつをかけ、ホイップにミント、いちごとキウイを添えました。