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焼き鮭のガーリックバター炒飯
by 蒼猫鈴
余り物で簡単に出来る自分用メモレシピ
コツ、ポイント
翌日が休みだったり、においを気にしなければにんにくはチューブじゃなくてスライスにんにくを刻んだものでも良いかも
材料
(2食分)
焼き鮭
一切れ
にんにくチューブ
好みの量
ネギ
好みの量
ご飯
茶碗2杯分
バター
10g(切れてるバター一欠片)
醤油
少し
このレシピの生い立ち
焼き鮭が残ったので炒飯にしてみました。
1.
フライパンにバターとにんにくを入れて温める
2.
焼き鮭を入れて木ベラで細かくしながら炒める 細かくなったら醤油を入れる
3.
全体に味が馴染んだらご飯を入れて炒める ここで味が薄ければ醤油を足して調節する
4.
最後にネギを入れて炒めて完成
https://cookpad.com/recipe/4442180
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