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春が旬、縁起物のサワラは(大人的には)塩焼きや味噌味でシンプルに食べたい所ですが・・・魚が苦手な子供にも美味しく食べてもらいたく洋風煮に♪意外な組み合わせですが、一度食べたら絶対にリピしたくなるお味!今では大人も含め家族全員が大好きです。