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★カレーの次の日リゾット *Ym*
by ゆりまんま
カレーの次の日の朝はコレで決まり!(≧∇≦) チーズの風味で昨日とは一味違います☆
コツ、ポイント
牛乳、粉チーズは様子を見ながら足していって下さい。ずっと火にかけていると、だんだんと固まってきますので・・・。
材料
(1人分)
カレー
1人分
ご飯
1人分
牛乳
大2~3くらい
粉チーズ
大1くらい
乾燥パセリ
少々
このレシピの生い立ち
昨日のカレー・・・朝に別メニューで出せないかなぁ?と思い作ってみたら美味しかったのでレシピにUPです♪
1.
ご飯、カレーは昨日の残り物でOK!(写真はサフランライスですが、白いご飯で平気です)
2.
鍋に火をつけカレー、ご飯を入れて混ぜる。
3.
混ぜ合わさったら、牛乳を投入。(焦げないようになるべく常にかき混ぜて下さい)
4.
粉チーズも入れる。(なるべく大めの方が美味しいかも)味を見て、薄いようなら塩、コショウなどして下さい。
5.
混ぜ合わさったら、器に盛り、パセリをふりかけてできあがり☆
https://cookpad.com/recipe/444736
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